Costine alla griglia

E anche quest’anno ci siamo: fuoco alla carbonella, è giunto il momento di aprire la stagione della carne (e non solo) alla griglia con il nostro barbecue Weber Ingredienti per un ottimo inizio di stagione: temperature in costante stabilizzazione verso un ottimo tepore piante e fiori in piena vegetazione e fioritura balcone decisamente “abitabile” mansarda al…

Involtini creativi finger food

Gli involtini sono un classico della cucina che con un po’ di creatività ho fatto diventare un secondo piatto da leccarsi le dita

Fagioli al tonno

Come sempre, prima di scegliere la “ricetta giusta” tra quelle che ci propone la prima pagina di Google, valutiamo varie “proposte” dai blog Capita spesso (almeno a me e alla mia compagna) di dimenticare di tirare fuori dal freezer qualcosa per la cena, o di nn preparare per tempo la stessa; altrettanto spesso, quindi, dobbiamo…